Зелена химия.. химията на бъдещето с екологичен привкус
През 2005 г. Нобеловата награда за химия беше присъдена на трима учени - двама американци и един французин - за разработването на нова техника за химическа реакция, наречена "обменна реакция", която има широко приложение в химическата промишленост, използва много по-малко енергия и има способността да намалява емисиите на парникови газове за много основни операции.
Специалистите смятат това за кулминацията на нов клон на химията, който се появява в началото на деветдесетте години на миналия век и се нарича "зелена химия" или устойчива химия, целящ да развие химически практики, които защитават околната среда и хората от потенциални вреди на химически продукти и намаляване на употребата и производството на опасни материали.
| За да може химията да бъде описана като зелена, тя трябва да приеме производствени методи, които не произвеждат силно токсични вещества за хората и другите живи организми, и да ограничава химическите остатъци, чиято маса в някои традиционни производствените процеси надхвърля стотици пъти обема на самия продукт< /td> |
Принципи на зелената химия Но какво е зелена химия? В отговор на този въпрос американските химици Пол Анастас и Джон Уорнър в книгата "Теоретични и приложения на зелената химия" поставят 12 принципа, които са условия, които трябва да бъдат изпълнени, за да бъде химията "зелена". Сред тези принципи е необходимостта да се възприемат производствени методи, които не произвеждат силно токсични вещества за хората и другите живи организми, и да се ограничат химическите остатъци, чиято маса в някои традиционни производствени процеси надхвърля стотици пъти обема на самия продукт.
Например, според проучване, завършено през 2003 г., направата на един компютърен чип изисква материали до 630 пъти по-големи от размера на самия чип, докато автомобилите изискват двойно тегло от различни материали.
Един от принципите на зелената химия е също използването на възобновяеми първични ресурси и намаляването на зависимостта от невъзобновяеми ресурси като нефт, например, като същевременно се гарантира, че производствените процеси се извършват при нормална температура и налягане, за да се намали консумация на енергия.
Произведените химикали трябва също така да бъдат лесно биоразградими от естествени фактори в съединения, които не са вредни за околната среда, за да се предотврати превръщането на тези произведени материали в замърсители на околната среда, какъвто е случаят с пластмасовите продукти, чието натрупване е резултат от бавното им разлагане е довело до сериозни екологични щети, от които океаните не са пощадени.Той представлява заплаха за живите организми, чиито ефекти се простират в продължение на десетилетия.
Приложения При прилагане на принципите на зелената химия, с цел намаляване на производството на отпадъци, изчерпване на природните ресурси и запазване на здравословна околна среда, изследователите излязоха с дизайна на нови производствени методи, които отговарят на тези условия.
Включително намиране на естествена алтернатива на полимерите, извлечени от нефтени продукти, които се използват широко за производство на материали, вредни за околната среда и човешкото здраве, като найлонови торбички, които са полизахариди (полизахариди), които могат да бъдат извлечени от картофи, зърнени храни и много растения и тези естествени полимери ще позволят производството на биоразградими материали, без да вредят на околната среда.
За производството на хранителни оцветители и ароматизиращи материали, изследователите са разработили нова технология, базирана на глюкоза, извлечена от нишесте, за да замени химикалите, използвани в момента в голям мащаб, които не са без рискове за човешкото здраве, в допълнение към факта, че техният производствен процес генерира много замърсители.
Изследователи в областта на зелената химия са изобретили нови техники за провеждане на химични реакции, включително техниката за използване на ултразвук в химическото производство.
